Calorie di birra weiss

Weissbier, che si traduce in “birra bianca” in inglese, proviene dalla Baviera. La birra di questa birra tedesca sostituisce una proporzione considerevole di orzo malato con frumento maltato.

ingredienti

Weissbiers contengono acqua, grano malto, orzo malato, luppolo e lievito. La percentuale di alcol in weissbiers varia, ma il 5,3% è tipico per un weissbier di colore chiaro. Il contenuto di alcol in weissbiers scuri tendono ad essere leggermente più alti.

calorie

La misura tradizionale di un weissbier è di 500 ml, o leggermente meno di una pinta. La birreria Erdinger di Erding produce tipici bavaresi weissbiers. Una misura di 500 ml di Erdinger Weissbier contiene 220 calorie. Erdinger Dunkel Weissbier, un weissbier scuro, contiene 240 calorie.

Valore nutrizionale

Il carboidrato è l’unica sostanza nutritiva presente nel weissbier in qualcosa di più che traccia. Una misura di 500 ml di Erdinger Dunkel Weissbier contiene 15,5 g di carboidrati, mentre Erdinger Weissbier contiene 13 g di carboidrati.